花花愛帶路

這家唐宮餐廳是之前看食尚玩家知道的...

當天看完節目就有一種想衝去的衝動...

可是因為訂不到位置就作罷~

然後也就一直把它放在內心深處....忘掉了~~ 

後來是跟朋友聚會時聊到酸菜白肉鍋...

才又想起這家位在行天宮附近開了38年的老字號餐廳!!

聚會完...

單蘭...立馬電話就給它撥下去...

可能是因為天氣還非常炎熱的關係..

所以馬上就回覆有位置...

蒙古烤肉....涮羊肉...酸菜白肉鍋...

我們要來吃你嚕~嘿...嘿..嘿...! 

捷運蘆洲線行天宮站3號出口出來後右轉

經過一家體育用品店再向右轉後旁邊的大樓

就可以看到唐宮大大的招牌了...

哇~真沒想到38年的老字號店竟然是隱身在大樓的2樓裡呀~

真是讓人一點都想不到吶....   

入口處除了古色古香外

還能看到歲月留下來的痕跡....

一進去感覺就像回到小時候跟大人上館子的感覺呀~

進入餐廳就坐後店內的阿姨就催促著我們去夾肉給師傅炒

阿姨:妹妹..你們要趁現在人少快點去喔~

不然..等一下人很多要排隊排很久!!

 ((我..我..我..有沒有聽錯呀..竟然叫我妹妹吶..

真的是敲開薰的啦~~整段的重點其實是這個...  ))

 蒙古烤肉區有雞、鹿、豬、羊、牛 5種肉可以選擇

都是自助式的..可以選擇混搭..也可以單選一種口味

花我個人是比較偏好牛肉 

說到牛肉就一定要稱讚一下:

"雖然是吃到飽隨你夾但是品質還是有固到..

肉吃起來都嫩嫩的不會澀喔!"   

肉的旁邊就是青菜區....

不知道為什麼會被翻的這樣亂亂的...

雖然很想整理一下再拍..但是因為後面有人排隊..

所以就只好將就拍下去了~

((筆記:以後去吃到飽不能亂翻菜..不然部落客很難寫文..))   

 青菜再過來就是調味料區....

這邊的話餐廳很貼心的在所有調味料上面加註要加多少份量...

像花這種烹飪白癡的話都是乖乖的按表操課..

上面怎麼寫,就怎麼做,保證不會錯啦!!

說到調味料還是要講一下老師傅們的堅持--"麻油!"

是的!就是麻油!

師傅會在你遞給他你夾好的食材後問你:有加麻油嗎?

有的話他就會接過去幫你炒

沒有的話他會退給你跟你說:愛咖2匙麻油價ㄟ香啦~

這就是老師傅的堅持呀..事實證明..加了真的比較香唷!!

大家有來的時候一定要記得老師傅的堅持:加一下2匙麻油吶!! 

在確定完你有加麻油後師傅們就會接過去你夾的食材

再這個圓圓的大平底鍋上用長筷子炒呀炒

比較特別的就是在這個大平底鍋下面可不是用瓦斯喔~

他們用的是炭火

所以炒出來的蒙古烤肉就會帶點微微的炭香...

再搭上麻油的香味..真的是超搭的組合!!

拿完炒好的蒙古烤肉後...往回看還真的是不少的人呀~~   

這就是加了2匙麻油的蒙古烤肉奔郎!!

雖然看起來黑黑的賣相不佳

但是吃起來可是無敵的美味

微微的炭香再搭上麻油然後還有軟嫩的牛肉

再配上店家提供的燒餅

((因為肚子太餓了..所以燒餅照沒拍就吃光光了...

大家就想像一下..拍謝!))   

 吃完燒餅加蒙古烤肉後...

另一個主角酸菜白肉鍋就登場了..

其實酸菜鍋一開始的時候就會先幫大家上

這時候就可以先把店家提供的酸菜下鍋煮

記得酸菜水也要通通給它丟下去唷！

然後等到吃完蒙古烤肉這鍋也差不多滾了...

然後酸菜的味道也差不多進去了..就可以開動啦!! 

首先先上來的是這盤粉嫩多汁的牛小排...

是的!不要懷疑就是牛小排沒錯...

就是這樣的豪氣直接給你牛小排吃到飽...

只要你吃的下就可以一直無限的給它點下去...  

接下來就是這盤帶點肥肉的豬五花...

切的薄薄的吃起來剛剛好的厚度又帶點QQ的嚼勁..

再搭上一點點酸菜的甘甘甜甜滋味..

真的是好吃到讓人想到就流口水~    

最後這一區

就是甜點跟冰品區...

拍完這張..花的相機又沒電了...  

所以大家忍耐的看一下好了...

以後有機會再幫大家補上嚕~

整體來說~

這家唐宮餐廳CP值真的是超高的..

除了肉新鮮外,水果跟甜點也都有在水準內

重點是它吃到飽又不限時間這點花就很愛

而且不限時間最適合陳老闆跟花這種長舌公.長舌婦了~

沒辦法嘛!!

因為總覺得被限時的吃飯..感覺很有壓力吶!!

這麼好的餐廳

冬天的時候下次再找朋友來吃好了...

花花愛帶路

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店名：唐宮 蒙古烤肉 涮羊肉

地址：台北市松江路283號2樓

(捷運蘆洲線行天宮站3號出口)

電話：02-25051029 / 02-25026762

營業時間：11:30-14:00 17:30-22:00

 
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